Vlnr Machiel Vlieland van Extra Vert, Paul Bruijnzeels van La Casita, Frank ten Have, voorzitter OVV en Monique van Oijen van kinderkledingzaak Pien & Polle. Foto | René Zoetemelk

Voorschoten – Spaans Restaurant en B&B La Casita is Ondernemer van het jaar 2015 geworden. Dat is maandagavond bekend gemaakt tijdens de nieuwjaarsreceptie van de Ondernemersvereniging Voorschoten. La Casita, gevestigd aan de Voorstraat bestond afgelopen weekend precies één jaar.

Het Spaans Restaurant en B&B is niet meer weg te denken uit de Voorstraat. Eigenaren Paul en Lucia Bruijnzeels kijken terug op een bijzonder jaar.  
“Een geweldig góed jaar”, benadrukt hij. “Natuurlijk wisten Lucia en ik best waar we aan begonnen maar toch waren er in het begin nog wat kinderziektes. Die zijn inmiddels voorbij en we kunnen echt spreken van een vliegende start. Deze prijs is dan ook heel bijzonder voor ons.”

Restaurant
Lucia en Paul hebben 20 jaar in Spanje gewoond waar ze een tapasbar runden. De keuze voor een Spaanse keuken was dan ook niet moeilijk. “Vanaf oktober hebben we onbeperkt tapas eten ingevoerd en ook dat is een enorm succes. Daarnaast is het natuurlijk ook mogelijk om ons regelmatig wisselend drie gangen menu te kiezen. Gewoon even vragen wat er vandaag op de kaart staat.”

B&B
Na jaren was het met de opening van La Casita ook eindelijk weer mogelijk om op de Voorstraat te overnachten. De vier sfeervol ingerichte kamers trokken gasten over de hele wereld. “Uit China, Mexico, Rusland, Zuid-Afrika, we hebben ze allemaal hier gehad. En zonder uitzondering, was iedereen weg van het restaurant, de kamers en natuurlijk de mooie Voorstraat. Die maakte enorm veel indruk.”

Ondernemer van het jaar
Paul en Lucia zijn dolblij met hun prijs, een beeldje van het logo van de ondernemersvereniging. De onafhankelijke jury, bestaande uit Laura van Klink van VNO-NCW Rijnland, Peter Römer van Ondernemend Wassenaar en notaris Marja Delahaije, vindt dat La Casita een sterke impuls heeft gegeven aan de ontwikkeling van de Voorstraat tot de ’woonkamer’ van Voorschoten. “En met dank aan de gemeente Voorschoten”, zei Paul. “Die heeft het mogelijk gemaakt dat dit 16-eeuwse pand een horecabestemming kreeg. En nu hebben we een prachtige horecastrip in de Voorstraat waar veel gasten graag komen.”

Genomineerden
In totaal waren er acht bedrijven voorgedragen: Ondernemersplatform Hollandse Plassen van Bart Carpentier Alting, De Groot Groep van Jeroen Lamemrtink, Kelvin Lin van Nayolie, Tinus van Santen van VerhuissService Voorschoten en Aart Warmenhoven en Marie-José van den Berg van Warmenhoven Botenstalling.

De jury heeft zich over drie genomineerden gebogen. Naast La Casita waren dat Machiel Vlieland van Extra Vert Tuinontwerp en Tuinwinkel voor met name hun inzet om de Bollenschuur aan de Veurseweg op te knappen en Monique van Oijen van kinderkledingzaak Pien & Polle. Volgens de jury heeft de laatste laten zien hoe je uit een privésituatie een gat in de markt ontdekt en een internationaal bedrijf begint.

De jury was verrast door de gedegen voorbereiding van de kandidaten, tot uiting komend in een hoog niveau van alle gesprekken. De waardering van de jury voor alle kandidaten is hoog. De Ondernemersvereniging reikt de prijs één keer in de twee jaar uit.

Back To Top